Una famiglia

CHI SIAMO

Laboratorio di Nocciole

Rispetto delle tradizioni e cura del prodotto.

Corilicoltori da sempre, possiamo seguire direttamente ed in autonomia tutte le fasi di lavorazione della Nocciola IGP Lavoriamo in prima linea nel noccioleto, ci prendiamo cura delle piante con pulizia e potatura, fino alla raccolta dei frutti. A raccolta completata, ci occupiamo dell'essicazione delle nocciole e della loro sgusciatura. In laboratorio la Nocciola si trasforma nei nostri prodotti dopo la tostatura. Nascono così granella, farina, pasta di nocciola e creme spalmabili.

Tutta la nostra produzione è certificata come “Nocciola Piemonte I.G.P.” delle Langhe a garanzia di qualità ed autenticità del prodotto.